好听的西餐厅名字大全

一般来说西餐厅给人的感觉是比较的高端优雅的，所以它们在选择名字的过程中也还是比较慎重的，不会选择过于通俗的，不会让一个餐厅名字将自己的餐厅 整体品位给拉低。而且在名字的选择中一定还是要读起来比较容易上口，听着也很舒服，最重要的还需要具备一定的吸引力，让顾客看到餐厅的名字有一种想要进去试一试的感觉就是最好不过了。下面小编详细讲解如何起一个好听的西餐厅名字。

好听的西餐厅名字大全

西餐厅起名原则

1、西餐厅起名应该有美感。俗话说，活着不是为了吃饭，吃饭不是为了吃饱。除了一些非常大众化的快餐、简餐以外，名称有美的意境，有利于顾客光顾和得到心理的满足。列举北京和上海一些很美的西餐厅名字：&ldquo翠竹小馆&rdquo、&ldquo烟雨江南茶艺酒吧&rdquo、&ldquo桂花楼&rdquo、&ldquo山妹子过桥米线&rdquo，听听名字，是不是就有些心向往之呢?

2、西餐厅起名必须符合目标顾客的消费心理。随便举几个例子，&ldquo朝阳渔港&rdquo，一听就感觉大气，而且海鲜丰富的地方，很适合中餐正餐的市场定位。&ldquo秀江南&rdquo，那么文气柔美的名字，一定是个格调比较高雅，很有氛围情调的地方，请客也是不错的选择。&ldquo皇牛火锅&rdquo，听名字就知道是把牛做的有些感觉的西餐厅，而且档次应该不低。

3、西餐厅命名应该简洁易记忆，而且具有传播力量。好的名称应该一字不多，一字不少，过目不忘，过耳不忘。例如&ldquo川味观&rdquo(以川味为特色的时尚西餐厅)、&ldquo火间土(深圳着名的日式居酒屋风格的时尚西餐厅)&rdquo、&ldquo柒阁&rdquo(有七个包厢，菜肴风味横跨七大流派)等。南京富策曾经为餐饮企业命名的&ldquo豪食汇&rdquo(国际美食自助西餐厅)及&ldquo约定&rdquo、&ldquo太子海鲜汤锅&rdquo等，都顺利实现了商标注册，并且在经营中得到了顾客与市场的好评。在以后的文章中我们会选取一些代表进一步与大家分享。

4、餐饮命名必须具有专属性。就是与人家不同的名字。如果街上的饭店都是按老板的名字来取名，比如什么&ldquo老李饭店&rdquo或者是什么&ldquo兄弟饭店&rdquo，顾客哪里分得出记得住?还有，以南京为例，满街都是龙虾的时候，正是那些不仅是出品好，而且给自己龙虾起了响亮名字命名的商家最终脱新颖而出。

5、西餐厅命名必须符合行业属性和品类特性。很简单，西餐厅的名称不能像体育馆，更不能像洗衣粉，这个道理很明白。即使同样属于餐饮行业，不同的产品类别也有很大的差异，例如，一个小火锅店如果取名&ldquo铜雀台&rdquo，那就严重的把顾客吓跑了。最近看到一个雷人电视广告：&ldquo啤尔茶爽!&rdquo看了半天心里真别扭，这到底是啤酒呢还是茶呢?

西餐厅起名常用方法

1、本行起名法

这种取名法可以用一句话来形容：三句话不离本行。店铺一定程度上也是向顾客提供休闲的场所，因此，也可以根据行业本身的特点来给店铺取名，如&ldquo休闲吧&rdquo、&ldquo家常小吃店&rdquo等。

 2、效仿&ldquo名牌&rdquo起名

&ldquo名牌&rdquo起名法也可以戏称为&ldquo傍大款&rdquo，就是利用其他比较有名气的大品牌或者目标顾客的喜好来给的店铺命名。

 3、真实起名法

许多店铺在取名的时候往往根据该店的实际情况、经营目标和内容，也有的创业者会直接使用的名字或者姓氏来给店铺命名。

 4、滑稽起名法

有些店铺的名字让人看了往往忍不住发笑，能够使人&ldquo笑&rdquo就说明取名已经成功了。这样风趣的店名虽然滑 稽，但是给顾客留下的印象是深刻的，也能在一定程度上使人的精神放松，与烧烤的文化内涵颇为相符。不过，滑稽总要有个度，不能无理取闹，否则适得其反。

 5、随意起名法

如果创业者们绞尽脑汁也想不出一个好的店名，那么不妨试一下随意起名法。随意起名法讲究&ldquo即兴&rdquo，具有很大的发挥余地，但是&ldquo即兴&rdquo起的名字一定要不失品位，避免落入低俗。

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悠米雅
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巴斯顿
菲恩斯
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牛堡乐
帝朗

西餐文化

一、西餐席次的安排

1、女士优先。一般女主人为第一主人，在主位就位。而男主人为第二主人，坐在第二主人位置。

2、交叉排序。西餐排列席位时，应按照交叉排列的原则，及男女应当交叉排列，熟人和生人也应当交叉排列。

3、以右为尊，排定席位时，以右为尊时基本原则。

4、距离定位。西餐桌上席位的尊卑，是根据其距离诸位的远近决定的。

5、面向门为上。在餐厅内，以餐厅门作为参照物时，按礼仪的要求，面对餐厅正门的位置要高于背对餐厅正门的位置。

二、西餐的菜序

（1）前菜：也叫头盆，一般有蔬菜、海鲜、肉食所组成的平盘。

（2）面包：西餐正餐面包一般是切面面包。

（3）汤：西餐中的汤必不可少，口感芬芳浓郁，具有极好的开胃作用。西餐有白汤、红汤、清汤等几种。

（4）主菜：主菜时西餐的核心内容，西餐里的主菜通常有冷有热，但大都应当以热菜作为主角。正式的西餐宴会上，大体上要上一份冷菜，两个热菜。两个热菜中，讲究上一个鱼菜，另一个是肉菜。

（5）点心：吃过主菜后，一般要上一些蛋糕。西餐厅起名,西餐厅名字大全

（6）甜品：西餐中最常见的甜品：布丁。

（7）热饮：西餐用餐结束前，还要为用餐者提供热饮，一般为红茶或咖啡，以帮助消化

三、西餐餐具的使用

（1）餐具的摆放。西餐餐具主要用刀、叉、匙、盘、碟、杯等，其摆放法为：正面放着汤盘，左手放叉，右手放刀，汤盘前方放着匙，右前方放着酒杯，餐巾放在汤盘上或插在水杯里，面包奶油盘放在前方。

（2）餐具的使用

刀叉：刀叉时人们对于餐刀、餐叉这两种西餐餐具所采用的统称。刀叉的使用方式，有英国式和美国式两种。英国式的使用方法要求就餐者在使用刀叉时，始终用右手持刀，左手持叉，一边切割一边叉着进食。注意不要把刀叉摆放成十字型，这在西方人看来是十分令人晦气。

餐 匙：餐匙分汤匙和甜品匙两种。餐匙各有各的用途，千万不要相互替代，要注意餐匙除了饮汤、吃甜品外，不可以用于其它食物不要用餐匙在汤、甜品之中搅来搅 去用餐匙取食，不要过满，一旦入口，就要一次用完，不要一点一点吃。餐匙入口时，要以其前端入口，不要将其全部塞进嘴里

餐匙时用完后，不要放在原处，也不要将其插入菜肴或：直立&ldquo与餐具之中。

四、西餐的进餐礼仪

1、准时赴宴。不能迟到，也不要太早到。

2、女士优先。入席时男士为身边的女士拉开椅子，进餐时也要随时照顾女士。

3、在西方家庭中，餐巾常塞在领口，但在宴会上，餐巾应平铺在自己并拢的大腿上。餐毕离席后，可随意搁在餐桌上。

4、谈话时，无需将刀叉放下。若放下，会被理解为吃完那道菜了。